トミーログ

飲食で働く男の日常

2018-08-13から1日間の記事一覧

自分のスキルの棚卸し

自分は26歳に前職で社員になってから、10年。 ずっと飲食、アルバイトも飲食以外で働いた事がない。 前職でエリアマネージャーまで経験したが、ほぼプレイングマネージャー。 出来ること、やってきたことは、 ・売上、利益に対して数値管理 ・スタッフ育成、…